In dem Einführungsseminar des Wine and Spirit Education Trust bekommen Sie einen Überblick über die aktuelle Weinwelt. Es werden über 30 Weine, Schaumweine + aufgespritete Weine probiert.
Das Seminar ist in erster Linie für Berufseinsteiger aus Handel und Gastronomie gedacht. Der Stoff- und Lehrplan ist von WSET® London vorgegeben und bis auf regionale Schwerpunkte international gleich.
Dauer
Das Block-Seminar umfasst drei volle Seminar-Tage (jeweils 9 - 17h30 Uhr)
Themen
Chardonnay und Pinot Noir
Sauvignon und Cabernet
Syrah / Shiraz / Grenache
Riesling
Spanien / Italien / Portugal
Sekt u. Schaumwein
Likörweine
Prüfung
Die standardisierte Prüfung erfolgt am Nachmittag des letzten Kurstages im Rahmen eines multiple-choice-testes mit insgesamt 50 Fragen.
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